Restauracja

Menu

Nasze menu to klasyczna kuchnia europejska,
przygotowana w autorski sposób.

Zamów

Zadzwoń lub zamów on-line

Przystawki

  • Oscypek grillowany 3 szt. 30 zł

    Boczek/ chałka/ żurawina

  • Domowego wyrobu smalec ze skwarkami 18 zł

    Smalec 150 g/ chleb/ ogórek kiszony

  • Krewetki w emulsji maślano - paprykowej 40 zł

    5 szt. krewetek argentyńskich/ rukola/ grzanki czosnkowe

  • Góralskie Spadolini 20 zł

    Frytki z moskola/ tarty oscypek/ sos czosnkowy

Zupy 300 ML

  • Rosół królewski 20 zł

    Bulion drobiowo - wołowy/ makaron/ warzywa

  • Żurek Staropolski 26 zł

    Kiełbasa biała / jajko / ziemniaki

  • Góralska kwaśnica 24 zł

    Wędzone żeberko/ ziemniaki

  • Krem pomidorowy 23 zł

    paluch pizzowy / oliwa bazyliowa

Dania Główne

  • Pierogi ruskie 10 szt. 30 zł

    Z cebulką i śmietaną

  • Pierogi ruskie 32 zł

    ze skawrkami i śmietaną

  • Łosoś pieczony w pistacjach 48 zł

    Łosoś 200-220g / frytki / sos tzatziki / oliwa truflowa

  • Pstrąg smażony 45 zł

    Pstrąg w całości 300 g/ talarki ziemniaczane / surówka z kapusty kiszonej

  • Filet drobiowy z grilla 38 zł

    Pierś z kurczaka 180 g/ puree ziemniaczane/ grillowane warzywa/ sos cheddarowy

  • Gicz jagnięca 67 zł

    Jagnięcina 400g / opiekane ziemniaki / kapusta zasmażana / grzybowy sos demi glace

  • Placek po Góralsku 39 zł

    Placki ziemniaczane/ gulasz wieprzowy/ sałatka szwedzka

  • Tagliata wołowa 69 zł

    Wołowina 250g / kuskus perłowy / groszek zielony / borowiki / majonez truflowy

  • Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym 45 zł

    Polędwiczki wieprzowe 180 g/ puree ziemniaczane / grzybowy sos demi glace / brukselka

  • Tradycyjny schabowy z kością 40 zł

    Schab 180 - 200 g/ puree ziemniaczane/ kapusta zasmażana

  • Policzki wołowe duszone w czerwonym winie 55 zł

    Policzki wołowe 200g / puree chrzanowe / czerwona kapusta / sos własny

  • Wolno pieczone żeberko 48 zł

    Żeberko pieczone 230 - 300 g/ ziemniaki opiekane/ kapusta zasmażana

  • Burger z szarpaną wołowiną 47 zł

    Wołowina 180 - 200g/ bułka z czarnuszką/ surówka z czerwonej kapusty/ papryka jalapeño/ sos cheddar/ sos musztardo-miodowy / frytki

  • Kubełek Oberża 32 zł

    Polędwiczki z kurczaka 6 szt./ frytki/ sos jalapeño z kolendrą

MAKARONY

  • Spaghetti a'la Bolognese 37 zł
  • Spaghetti a'la Carbonara 39 zł

SAŁATKI

  • Cezar 39 zł

    Sałatka rzymska/ kurczak/ boczek/ pomidorki koktajlowe/ grzanki/ grana padano

  • Sałatka z kozim serem 38 zł

    Sałata rzymska/ szpinak/ marynowany burak/ ser kozi/ marynowana gruszka/ orzechy włoskie/ krem balsamiczny malinowy/ suszone pomidory

DESERY